據了解，按照防(fang)滑行(xing)業內約定俗成的說(shuo)法(fa)，食堂(tang)餐廳、廚(chu)房地(di)面防(fang)滑處理，當地(di)磚的摩擦系數超過0.5時(shi)，就可(ke)以(yi)稱(cheng)為防滑磚。但即便依(yi)照這樣的(de)(de)(de)(de)判(pan)斷方法(fa)，在(zai)(zai)(zai)實際生活中也(ye)沒有意義。因為測(ce)試(shi)摩(mo)擦系(xi)(xi)數(shu)時(shi)，地磚正好(hao)處(chu)于干燥的(de)(de)(de)(de)狀況(kuang)下(xia)，一旦有水(shui)(shui)特別是(shi)有油(you)的(de)(de)(de)(de)狀態下(xia)，其摩(mo)擦系(xi)(xi)數(shu)會大幅度下(xia)降(jiang)。因為水(shui)(shui)和(he)油(you)會阻止(zhi)地面與物體之間(jian)接觸及(ji)發(fa)(fa)生分子間(jian)結合(he)，使得摩(mo)擦系(xi)(xi)數(shu)將會顯(xian)著下(xia)降(jiang)。食堂餐(can)廳為了保持用(yong)(yong)(yong)餐(can)環境的(de)(de)(de)(de)清潔衛生，需要經常(chang)性的(de)(de)(de)(de)打掃(sao)清洗，地磚表面的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)跡需長時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)(de)蒸發(fa)(fa)才會消失，所以(yi)時(shi)常(chang)發(fa)(fa)現在(zai)(zai)(zai)用(yong)(yong)(yong)餐(can)時(shi)地面還是(shi)濕滑的(de)(de)(de)(de)狀態。在(zai)(zai)(zai)雨天(tian)時(shi)這種情況(kuang)就更(geng)為嚴重，餐(can)廳又是(shi)必(bi)到場所，人(ren)流量大且集中，難以(yi)及(ji)時(shi)消除(chu)水(shui)(shui)跡。所以(yi)想杜(du)絕有水(shui)(shui)環境與用(yong)(yong)(yong)餐(can)人(ren)員的(de)(de)(de)(de)接觸從而避(bi)免滑到事故的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)生是(shi)不可(ke)能(neng)的(de)(de)(de)(de)，唯有提高食堂餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)地面在(zai)(zai)(zai)潮濕多油(you)環境中的(de)(de)(de)(de)防滑能(neng)力且施工后不會影響單位正常經營，安裝完后地面即可使用。
通過選擇能夠滿足餐廳、廚房(fang)的地面材料，采用相關防滑產品進行二次防滑處理的方法提高餐廳、廚房地面在有油污、潮濕環境下的防滑能力。
選擇抗(kang)油抗(kang)濕(shi)滑能力良好(hao)的(de)地(di)面(mian)材(cai)料
目前國(guo)內已經(jing)對地面防滑做出(chu)相關規定要(yao)求(qiu)和成熟的技術手(shou)段-防滑標(biao)準，關于發(fa)布行業標(biao)準《建筑地面工程防滑技術規程JGJ/T 331-2014》。對判定(ding)防滑指標(biao)達到的程度(du)沒有可操作依據。國(guo)外(wai)對防滑問(wen)題從(cong)法律(lv)、標(biao)準、材(cai)料和檢(jian)測(ce)等方面都作出了(le)較成熟的相關規定(ding)，可以作為參(can)考依據。如德國(guo)DIN51130油濕地面防滑標準中明確規定食堂餐(can)廳等公共地面防滑等級必須達到R10。
德(de)國斜(xie)坡(po)油濕(shi)防滑測試(shi)標準DIN 51130:2014
R 值 傾(qing)斜(xie)角度 防滑程(cheng)度 適用(yong)場所
R9> 6° - 10°低入口處、樓梯、走廊、飯廳、客廳、商店、發廊、餐廳、病房、藥房及一般公共空間等
人(ren)多可(ke)能有滑倒風險的場所
R10> 10° - 19°正常洗手間、學校廚房、食品倉庫及停車場等一般人比較有滑倒風險的場所
R11> 19° - 27°高于平均值修車廠、實驗室、食品工廠等偶有水漬或油漬等較易滑倒的場所
R12> 27° - 35°高冷凍庫、洗碗間、工業廢水處理廠等
地面(mian)濕滑容易滑倒的場所
R13> 35°極高屠宰場及蔬果集散場等經常積水或油漬等容易滑倒的場所
科洛弗全天候多功能防滑地板采用多重物理防滑設計，卷材成品免膠安裝，既可防水又可以防油，是食堂(tang)餐廳、廚房防滑地面的首選。安裝快速且防油防滑效果顯著。
科洛弗全天(tian)候多(duo)功(gong)能防滑地(di)板(ban)
專利防滑(hua)設(she)計說明
1、防滑外(wai)觀專利設計
2、總厚度高達3.7mm
3、采用(yong)通體(ti)實心高分(fen)子新材料(liao)生產，無填充料(liao)且無回收料(liao)成份(fen)
4、非發泡(pao)類產品
5、雙(shuang)圓(yuan)弧(hu)過渡，杜絕藏污死角(jiao)
6、大間距設計保證地板的(de)易(yi)清潔性(xing)，不易(yi)藏(zang)污納垢
7、360度雙圓點雙重防滑
8、底背特殊紋(wen)路處(chu)理，加(jia)強地板(ban)與(yu)地面間(jian)的摩(mo)擦(ca)力與(yu)吸附力
9、高穩定性，可采用免膠方(fang)式進(jin)行(xing)安(an)裝，安(an)裝快速便(bian)捷
10、室內室外通用(yong)，特殊(shu)抗(kang)老化成份及配方保證防(fang)滑(hua)地(di)板在室外使用(yong)時的使用(yong)壽命
11、采用德國防滑標準生產，經德國油濕地面防滑標準DIN51130測試達R10防滑等級
12、高彈性材料防止因意外摔倒而造成的骨折等嚴重物理性傷害
隨(sui)著工業社會(hui)不斷發展，我們所擁(yong)有的裝飾材料越來越多，地板材料也是(shi)同樣如(ru)此。
但是新的問題(ti)出現(xian)了： 地面(mian)防(fang)滑已(yi)經成(cheng)了公共(gong)安全的問題
在我國，2005年(nian)因(yin)濕滑摔(shuai)傷(shang)事(shi)件在案506.5萬起。因地面濕滑摔跤的糾紛案(an)件(jian)約(yue)7.65萬(wan)件，賠款(kuan)高(gao)達兩億八千萬(wan)元以上(shang)。根據衛生部統計數據，每年由于意(yi)外滑倒造(zao)成骨折、扭傷(shang)等住院(yuan)數據的比(bi)例占全部的35%，這其中大部分(fen)是老(lao)人和小孩。老(lao)人摔傷的比(bi)例更高(gao)達63.8%，目(mu)前，因為地面濕滑摔(shuai)倒致(zhi)疾的老(lao)人(ren)已(yi)經(jing)達到(dao)了(le)96.9萬(wan)人(ren)。
而在英(ying)國，據衛(wei)生與安全(quan)委員會統計，僅(jin)2005年發生的工作(zuo)場(chang)所地面滑倒和絆倒重(zhong)大(da)傷害約有10，000件。而每年上(shang)(shang)報的(de)工作場所(suo)重(zhong)大工傷事故(gu)(gu)中(zhong)三(san)分之一以上(shang)(shang)都是(shi)由滑倒(dao)(dao)和絆倒(dao)(dao)造成(cheng)的(de)。地面滑倒(dao)(dao)和絆倒(dao)(dao)已成(cheng)了英國最常見的(de)工傷事故(gu)(gu)原因(yin)，每年給雇(gu)主造成(cheng)的(de)損失和其他代價高達(da)5.12億英鎊(bang)以上。在上報的所有公共傷(shang)害(hai)事故中，滑倒(dao)和絆倒(dao)所占比例有50%以(yi)上。為此每(mei)年所花費的衛生服務費高達(da)1.33億英鎊。英國衛生和安全委(wei)員會把建(jian)筑業(ye)(ye)、制(zhi)造業(ye)(ye)、食品業(ye)(ye)、公共服務業(ye)(ye)、衛生與(yu)(yu)社會關懷業(ye)(ye)、零(ling)售業(ye)(ye)、超市、醫(yi)院(yuan)、郵政和速遞、公路運輸與(yu)(yu)倉儲(chu)等列為工作(zuo)地(di)面滑倒和絆倒傷害的(de)高風險行業(ye)(ye)。據統計(ji)95%的滑(hua)(hua)倒(dao)(dao)都會造成骨(gu)折。總(zong)之(zhi)，地面滑(hua)(hua)倒(dao)(dao)和絆倒(dao)(dao)在國內外都成了嚴重的公害之(zhi)一。
怎么解決防滑(hua)問題？
一(yi)些國家對防(fang)滑的(de)規定(ding)
《職業安全與(yu)衛生條例》(OSHA)強調所有對公眾開放的機關(guan)、學校、商業、旅游及(ji)交通部門等(deng)凡是提供(gong)行(xing)走活(huo)動場所的地(di)面、人行(xing)道，其(qi)防滑摩(mo)擦(ca)系數(shu)標準(zhun)均要(yao)達到(dao)0.60(檢測值)以上，斜坡地段要達到0.80(檢測值)。對(dui)于(yu)地(di)表面摩擦系數未達(da)到此項標(biao)準(zhun)的業(ye)主將受到嚴厲的處罰或(huo)被提(ti)起訴訟。
“美國保(bao)險商實驗室”(UL)和(he)“美國材(cai)料與測試學會(hui)”(ASTM)曾提(ti)供的測試依據(ju)：當摩擦系數小于(yu)0.40為非(fei)常危險范圍；摩擦(ca)系(xi)數在0.40～0.50為危險環境(jing)范圍(wei)；摩擦系數在0.50～0.60為基本安全(quan)范圍；摩擦(ca)系數大于0.60時(shi)為非常安全(quan)范圍。試驗表明：在干(gan)燥狀態(tai)下，地面材料(liao)的靜摩(mo)擦(ca)系數(shu)在0.50以上，即可確認為達到(dao)安(an)全的標準。如(ru)果摩擦系(xi)數在0.50以下，則認定為未達(da)到安全標(biao)準。一(yi)旦(dan)此類案件發生爭議(yi)，即可按此標(biao)準作為判定的依據。
但(dan)是即便如此，加強了這種硬性規定也很難避(bi)免許(xu)多防滑的問題產生。
德國人一向以嚴(yan)謹著稱(cheng)，制定了DIN 51130的斜坡防滑測試方法，這種方法對于(yu)防滑的實際使用(yong)應該說是更加嚴格和貼(tie)近使用(yong)條件。
該標準是的德(de)國制定(ding)的地面防(fang)滑(hua)(hua)性標準，用斜(xie)面行走方(fang)式測定(ding)高滑(hua)(hua)倒危險(xian)工作室和活(huo)動場所鋪(pu)地材料的防(fang)滑(hua)(hua)性能，其(qi)根據打滑(hua)(hua)角度計算打滑(hua)(hua)性（由傾斜(xie)平臺法 確定），然(ran)后按打滑角(jiao)度范圍命名(ming)分級為 R9、R10、R11 等。在(zai)德國，對每一具(ju)有(you)具(ju)體使用目的的地面都規(gui)定(ding)一個確定(ding)范圍“R”。這個試(shi)(shi)驗方(fang)法(fa)是(shi)直(zhi)(zhi)接(jie)測(ce)定打滑性的(de)檢(jian)測(ce)方(fang)法(fa)。該標(biao)準可以應用于(yu)各種(zhong)材(cai)(cai)(cai)質地面的(de)檢(jian)測(ce)，比如像天然石(shi)材(cai)(cai)(cai)、人(ren)造(zao)石(shi)材(cai)(cai)(cai)、瓷磚、木(mu)材(cai)(cai)(cai)、金(jin)屬、玻璃等(deng)等(deng)。該法(fa)測(ce)試(shi)(shi)的(de)是(shi)動態臨(lin)界角。直(zhi)(zhi)立狀態的(de)測(ce)試(shi)(shi)者穿著(zhu)特制鞋在(zai)涂布機油的(de)樣品板上行走，樣品板以一定的(de)速度從水平開(kai)始逐(zhu)漸傾斜，直(zhi)(zhi)到測(ce)試(shi)(shi)者在(zai)行走中出現(xian)不安全的(de)跡象。此時的(de)角度為動態臨(lin)界角。多種(zhong)類型的(de)地面材(cai)(cai)(cai)料的(de)防滑性能可按照該標(biao)準進(jin)行測(ce)試(shi)(shi)。